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julio 2017

Demostrativo

En gramática tradicional, demostrativo es una categorización clásica de pronombres y adjetivos, cuyo límite es muy difuso. Por eso la gramática actual engloba a ambos con la denominación “demostrativos”, evitando establecer una frontera rígida. En cualquier caso, los demostrativos son fundamentales como método para dar cohesión a los textos.

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Gourmet

Gourmet es un término que se usa en gastronomía en relación con la alta cocina, la calidad y sofisticación en el arte culinario. Gourmet es un vocablo francés que proviene de gourmand (que significa “amor por el buen comer”), que a su vez deriva de gout (“sabor”, “gusto”). Su origen etimológico refiere directamente al buen sabor de los platos de cocina (la terminación met significa plato de comida).

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Xenofobia

La xenofobia es el odio, miedo y hostilidad hacia los extranjeros. Del griego xenos (que significa extranjero) y phobos (que significa miedo u odio), la xenofobia es la actitud de rechazo expresada generalmente hacia otras culturas ajenas a la propia. Es decir que la xenofobia se manifiesta como exclusión de lo desconocido, cuya forma más común es el racismo.

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